マルク・テンペ・リクヴィル アンヌ 2017
アルザスのヴィオディナミの第一人者が作る白ワイン。
愛妻アンヌの名前がついたワイン。
日本でも評価が高い作り手が作る、
自然派ワインを是非お楽しみください。
ワイン情報
- 原産国 フランス
- 生産地 アルザス
- 生産者 マルク・テンペ
- タイプ 辛口白
- ぶどう品種 リースリング60% ピノ・グリ40%
- 生産年 2017年
- アルコール度数 13.5%
- 熟成期間
- 参考価格 3450円
- 輸入元 ディオニー株式会社
- 飲み頃温度 10〜14度
味わい
黄金色の外観、金柑のシロップ漬け、アプリコットのアロマ。
ジューシーで煮込んだフルーツのジャムのような濃厚な味わい。
その他特徴
ビオロジックを93年から始め、96年からビオディナミに取り組む。化学肥料や農薬を一切使わず、ブドウの樹が自然に育つ事を手伝っていく。
アルザスのヴィオディナミの第一人者。
合う料理
- キッシュ
- シュークルート
- タルトフランベ
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