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BOW! 白

山梨のナチュラルワイン

  • 原産国 山梨県
  • 生産地 山梨県笛吹市
  • 生産者 ドメーヌ・オヤマダ 小山田幸紀
  • タイプ 中口白
  • ぶどう品種 デラウエア主体 プティ・マンサン シュナン・ブラン
  • 生産年 2018年
  • アルコール度数
  • 熟成期間
  • 参考価格 1980円(税別)
  • 輸入元
  • 飲み頃温度 8度

手前左手がBOW白

味わい

BOW!はドメーヌ・オヤマダにとって新酒のような位置づけだそうです。

2018年は成熟期が好天に恵まれ、見事な収穫ができ、蜂蜜や南国のフルーツのような、リッチな香りと味わいが楽しめる。残糖があるので、瓶内発酵が進み炭酸ガスが発生する可能性があるので、要冷蔵。

その他特徴

 

合う料理

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