Colli Vicentint Torre Dei Vescovi Cuvee Dei Montecchi supumante extra dry N.V.

（コッリ ヴィチェンツィーニ トッレ ディ ヴェスコーヴィ キュベ ディ モンテッキ スプマンテ エクストラドライ ）

フルーティーで、

スッキリしたスプマンテ。

泡が弱めなので、

炭酸が苦手の方でも飲みやすい、

スパークリングワイン。

ワイン情報

• 原産国 イタリア
• 生産地　ヴェネト
• 生産者　コッリ・ヴィチェンツィーニ
• タイプ　白辛口スパークリングワイン
• ぶどう品種　ガルガーネガ主体
• アルコール度数　11.5度
• 参考価格　2000円前後
• 輸入元　大榮産業株式会社
• 飲み頃温度　5〜6度

味わい

レモンイエローで泡立ちは弱め。

洋梨やシャインマスカットのようなフルーティーの果実味と

ガルガネガ種の軽やかさと、

清らかなミネラル感のスッキリとした飲み口のワイン。

その他特徴

ロミオとジュリエット城の横にある近代的なセラー。

３３人の熱心な葡萄生産者が始めた協同組合。

シャルマ方式でタンク内2次発酵

合う料理

• カプレーゼ。
• 白身魚のカルパッチョ
• 生ハム
• ピザ
• 魚介類のパスタ

など前菜にぴったりなワイン。

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