ドメーヌ・ムタール・ディリジャン・シャブリ（Domaine Moutard Diligent Chablis)

果実味豊かなお手頃白ワイン。

気軽なシーフード料理に合わせたい一本。

ドメーヌ・ムタール・デリジャン・シャブリDATA

• 原産国 フランス
• 生産地　ブルゴーニュ　シャブリ
• 生産者　ドメーヌ　ムタール　デリジャン
• タイプ　白やや辛口
• ぶどう品種　シャルドネ
• 生産年　2015年
• アルコール度数　12℃
• 熟成期間　温度調節機能付きタンクで発酵
• 参考価格　2462円（税込み）
• 輸入元　コルドンヴェール
• 飲み頃温度　8~10℃

味わい

透き通ったイエローの外観。フレッシュで柑橘の香りと、白い花の香り、最後に白桃のニュアンスがある。ミネラル感がアがあり、果実味があるドライな白

その他特徴

樹齢8から15年の樹

17世紀から何世代にもわたって、コートドバールに広がる所有畑と契約農家のブドウでシャンパーニュを作ってきたメゾンが経営するドメーヌ。

合う料理

サーモンのリエット

シーフード料理