Jacob’s Creek Wa White　ジェイコブス・クリーク　わ　和食に合う白ワイン

ジェイコブス・クリーク　わ　DATA

• 原産国　オーストラリア
• 生産地　南オーストラリア　バロッサバレー
• 生産者　ジェイコブス・クリーク
• タイプ　辛口　白ワイン
• ぶどう品種　シャルドネ　ピノ・グリージョ　ソーヴィニヨン・ブラン
• 生産年
• アルコール度数　13.0％
• 熟成期間
• 参考価格　1700円（税込み）
• 輸入元　ペルノ・リカール・ジャパン
• 飲み頃温度　7~9度
• 合う料理　だし　魚介類　醤油を使った料理

ジェイコブス・クリーク・わ特徴

銀座すし幸4代目の寿司職人の杉山衛さんとのコラボレーションで作られた和食に合うワイン。

エチケットにも「わ」の文字が印象的。

ジェイコブス・クリーク　わ味わい

キリっとした酸味と豊かな果実味。ヨーグルトのような滑らかさと後味にスパイシーな感じも有ります。

ジェイコブス・クリークわと料理のマリアージュ

モザイク寿司

こんな時におススメ

• 和食と合わせたい時
• 寿司
• 和風鍋料理
• 刺身

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